货物申报品名为扇贝壳实为洋垃圾(你认为你家乡最能拿的出手的菜是什么菜)
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2023-11-19
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1. 货物申报品名为扇贝壳实为洋垃圾,你认为你家乡最能拿的出手的菜是什么菜?
首先感谢悟空问答的邀请。
我的家乡在辽宁省的一个美丽的海边小城——鲅鱼圈区。这里山青水秀四季分明,盛产水果和海鲜,每一年全国各地慕名而来的游客数不胜数。
说到家乡拿的出手的菜是什么。我想我们祖国幅员辽阔,人口众多,所以饮食习惯和口味就各不相同。下面我解释一道我们家乡比较有特色的菜,还请大家多多指点。
海鲜大咖
1、将各种海鲜(皮皮虾、飞蟹、八爪鱼、扇贝、鸟贝、海虹等基本上的海鲜都可以)蒸制刚刚成熟(千万不要蒸过火因为一会还要再加工),将大虾煎至成熟备用。
2、将各种蔬菜(菜花、玉米、胡萝卜、娃娃菜等)煮熟备用。
3、起锅烧油温至5成下郫县豆瓣酱(2斤海鲜一袋豆瓣酱)稍微炒一下,放大量干红尖椒炒出香味然后放入压碎的麻椒爆香,放蒜瓣、姜丝爆香,然后放入蒸好的海鲜和煮好的青菜翻炒均匀,放入少量一品鲜酱油和鸡精,继续翻炒至各种食材上均匀挂上调料,然后放大量蒜末和香菜,翻炒均匀,淋上明油即可出锅。
这道菜味道香辣爽麻,热情洋溢,也正像我们家乡人粗旷豪爽的性格。约上三五知己,小酌几杯配上这道海鲜大咖真是绝顶的美味。
欢迎对面的朋友来我们这里做客,也尝尝我们家乡的味道!
2. 怎么做出好吃的宫保鸡丁?
宫保鸡丁是一道超级下饭的菜, 家里的人都非常爱吃。香香脆脆的花生米,搭配嫩嫩的鸡胸肉,加上颜色漂亮的胡萝卜和黄瓜丁,真的是很完美!”
用料主料鸡胸1块黄瓜1/2根胡萝卜1/2根花生米1把辅料料酒1/2勺香葱碎1勺郫县豆瓣酱50克植物油30克生抽1勺盐1点点蛋清1个白糖1勺香醋(白醋也可以)1勺料酒1勺蚝油1勺玉米淀粉1勺巨下饭!宫保鸡丁的做法1.鸡肉切丁。用1/2勺料酒,一勺生抽。一点点盐。一点玉米淀粉搅拌均匀,加入一个蛋清搅拌均匀。将鸡肉腌制15分钟。
2.一勺白糖一勺醋。一勺料酒,一勺蚝油,两勺清水,一勺玉米淀粉搅拌均匀,然后加入一勺香葱碎。备用。
3.胡萝卜,番茄切丁备用。
4.准备好要用的,郫县豆瓣酱。花生一小把,炸香去皮。
5.锅烧热放底油,将鸡肉丁儿放入锅中。
6.翻炒至鸡肉丁完全变色,倒出备用。
7.将准备好的郫县豆瓣酱倒入锅中翻炒均匀,倒入胡萝卜丁炒至软身,加入黄瓜丁,翻炒均匀。
8.将炒好的鸡肉丁倒回锅中。翻炒均匀
9.准备好的料汁倒入锅中。炒至粘稠。关火
10.将炸好的花生米倒入锅中搅拌均匀。
11.就可以盛出开吃了,看看非常有食欲吧。怒扒三碗米饭!
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1. 货物申报品名为扇贝壳实为洋垃圾,你认为你家乡最能拿的出手的菜是什么菜?
首先感谢悟空问答的邀请。
我的家乡在辽宁省的一个美丽的海边小城——鲅鱼圈区。这里山青水秀四季分明,盛产水果和海鲜,每一年全国各地慕名而来的游客数不胜数。
说到家乡拿的出手的菜是什么。我想我们祖国幅员辽阔,人口众多,所以饮食习惯和口味就各不相同。下面我解释一道我们家乡比较有特色的菜,还请大家多多指点。
海鲜大咖
1、将各种海鲜(皮皮虾、飞蟹、八爪鱼、扇贝、鸟贝、海虹等基本上的海鲜都可以)蒸制刚刚成熟(千万不要蒸过火因为一会还要再加工),将大虾煎至成熟备用。
2、将各种蔬菜(菜花、玉米、胡萝卜、娃娃菜等)煮熟备用。
3、起锅烧油温至5成下郫县豆瓣酱(2斤海鲜一袋豆瓣酱)稍微炒一下,放大量干红尖椒炒出香味然后放入压碎的麻椒爆香,放蒜瓣、姜丝爆香,然后放入蒸好的海鲜和煮好的青菜翻炒均匀,放入少量一品鲜酱油和鸡精,继续翻炒至各种食材上均匀挂上调料,然后放大量蒜末和香菜,翻炒均匀,淋上明油即可出锅。
这道菜味道香辣爽麻,热情洋溢,也正像我们家乡人粗旷豪爽的性格。约上三五知己,小酌几杯配上这道海鲜大咖真是绝顶的美味。
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2. 怎么做出好吃的宫保鸡丁?
宫保鸡丁是一道超级下饭的菜, 家里的人都非常爱吃。香香脆脆的花生米,搭配嫩嫩的鸡胸肉,加上颜色漂亮的胡萝卜和黄瓜丁,真的是很完美!”
用料主料鸡胸1块黄瓜1/2根胡萝卜1/2根花生米1把辅料料酒1/2勺香葱碎1勺郫县豆瓣酱50克植物油30克生抽1勺盐1点点蛋清1个白糖1勺香醋(白醋也可以)1勺料酒1勺蚝油1勺玉米淀粉1勺巨下饭!宫保鸡丁的做法1.鸡肉切丁。用1/2勺料酒,一勺生抽。一点点盐。一点玉米淀粉搅拌均匀,加入一个蛋清搅拌均匀。将鸡肉腌制15分钟。
2.一勺白糖一勺醋。一勺料酒,一勺蚝油,两勺清水,一勺玉米淀粉搅拌均匀,然后加入一勺香葱碎。备用。
3.胡萝卜,番茄切丁备用。
4.准备好要用的,郫县豆瓣酱。花生一小把,炸香去皮。
5.锅烧热放底油,将鸡肉丁儿放入锅中。
6.翻炒至鸡肉丁完全变色,倒出备用。
7.将准备好的郫县豆瓣酱倒入锅中翻炒均匀,倒入胡萝卜丁炒至软身,加入黄瓜丁,翻炒均匀。
8.将炒好的鸡肉丁倒回锅中。翻炒均匀
9.准备好的料汁倒入锅中。炒至粘稠。关火
10.将炸好的花生米倒入锅中搅拌均匀。
11.就可以盛出开吃了,看看非常有食欲吧。怒扒三碗米饭!
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